Traiteur Kerst en Nieuwjaar
Voorgerechten
Scampi’s in schaaldierensaus 14€
Gratin van st-jacobsvruchten 18€
Ganzenleverterinne, vijgenconfit, brioche 22€
Bisque van schaaldieren, croutons, rouille 12€
Hoofdgerechten
Fazant, witloof, gratin van knolselder 26€
Zeetong, garnaal, fijne groentjes 32€
Haas, wintergroenten, beuling 2pers 68€
Huisgemaakte kalfsbalnket op grootmoeders wijze 25€